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蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(Rosa)植物。约100种,多年生灌木或藤本。近世界性分布,多原产于亚洲。很多栽培种花芳香而美丽,常为白色、黄色、橙色、粉红色蔷薇或红色;野生蔷薇花单生或成小簇;花瓣通常5枚,栽培种常重瓣。
蔷薇为直立、攀缘或蔓生灌木。茎通常具多数形状大小不同的刺。羽状复叶,互生,小叶近卵形,具锐齿。果为假果,由花托发育而成,肉质,浆果状,称蔷薇果,有的可食。
蔷薇主要原产于北半球温暖地区。大部分原产于亚洲,小部分原产于北美,少数种类原产于从欧洲到非洲西北部一带。来自世界不同地区的蔷薇容易杂交,从而产生与亲本具有某些共同特征的类型,因此要确定其基本种类很不容易。在100多种蔷薇中,只有不到10种(多原产于亚洲)用来杂交,育成今天种类甚多的植于庭园的蔷薇。
栽种于庭园的蔷薇有几个重要的类群。种植广泛的类群为杂交茶蔷薇,占温室及花园中种植的蔷薇和花店中出售的蔷薇的大部分。蔷薇的所有颜色在杂交茶蔷薇中都能见到,而且杂交茶蔷薇花大,对称。茶蔷薇开花频繁,但脆弱,将它与茁壮的四季开花的杂交四季蔷薇进行杂交繁育,即育成杂交茶蔷薇。杂交四季蔷薇原来受欢迎,直至20世纪初为杂交茶蔷薇所取代。多花蔷薇(polyantha rose)是一类耐寒,花小而密生成串的蔷薇。丰花蔷薇(floribunda rose)耐寒,是杂交茶蔷薇与多花蔷薇杂交繁育而成。大花蔷薇(grandiflora rose)是较新的一类杂交蔷薇,由杂交茶蔷薇与丰花蔷薇杂交繁育而成,为高大,耐寒的灌木,花大而多。其他的现代蔷薇种类有︰攀缘蔷薇,茎细长,可爬上棚架生长;灌木蔷薇,生长成大灌丛;微型蔷薇,株型小,花小。以上各类型的蔷薇已鉴定约13,000个品种。
没有别的花像蔷薇这样为人们熟知和喜爱。蔷薇花的颜色多种多样,从白色到不同色调的黄色、粉红色直到深绯红色或紫酱色、已育成许多美丽的混合多种颜色的品种。蔷薇花的大小不等,从直径1.25公分(0.5吋)的微型蔷薇到直径17.5公分(7吋)的大型花朵都有。蔷薇花的香味十分好闻,其香味因品种及气候条件而不同。
蔷薇可感染许多疾病,其中大部分由真菌引起。白粉病表现为幼叶,嫩茎表面的浅灰白色的黴状菌丝束。黑斑病为真菌所致,表现为叶上明显的黑斑,这样的叶容易脱落。锈病也是蔷薇常见的病害。
蔷薇香精油提炼自蔷薇,尤其是大马士革蔷薇(R. damascena)的花,可用于制造香水。蔷薇的果实——蔷薇果,尤其是玫瑰(R. rugosa)的果实,可提取维生素C,有时用以制蜜饯。
原产地:
原产于中国黄河流域及以南地区的低山丘陵、溪边、林缘及灌木丛中,现全国普遍栽培,朝鲜、日本也有分布。野蔷薇多自然分布于溪畔、路旁及园边、地角等处,往往密集丛生,满枝灿烂,微雨或朝露后,花瓣红晕湿透,景色颇佳。
主要分布:
中国人在文学作品和日常生活中、口语中的蔷薇,一般指黄蔷薇和野蔷薇。严格的说来,蔷薇属除少数玫瑰及木香外都称作蔷薇,而每一种蔷薇前面都有形容词,如矮蔷薇、藏边蔷薇、多腺小叶蔷薇等。此属品种全世界约有200种,变异大,有许多变种及园艺栽培种,多产北半球温带、亚热带及热带山区。
形态特征:
落叶灌木。植株丛生,蔓延或攀援,小枝细长,不直立,多被皮刺,无毛。叶互生,奇数羽状复叶,小叶5~9,倒卵形或椭圆形,先端急尖,边缘有锐锯齿,两面有短柔毛,叶轴与柄都有短柔毛或腺毛;托叶与叶轴基部合生,边缘篾齿状分裂,有腺毛。多花簇生组成圆锥状聚伞花序,花多朵,花径2~3cm。花瓣5枚,先端微凹,野生蔷薇为单瓣,也有重瓣栽培品种。花有红、白、粉、黄、紫、黑等色,红色居多,黄蔷薇为上品,具芳香。每年开花一次,花期5~6月。果近球形,红褐色或紫褐色,径约6mm,光滑无毛。
生长习性:
蔷薇喜阳光,亦耐半阴,较耐寒,在中国北方大部分地区都能露地越冬。对土壤要求不严,耐干旱,耐瘠薄,但栽植在土层深厚、疏松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中则生长更好,也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿,忌积水。新株定植时要施入腐熟有机肥。霜植后头一二年可于每年深秋开沟施一次基肥,以利生长和开花。萌蘖性强,耐修剪,抗污染。
主要品种:
常见栽培的主要变种有:粉团蔷薇,花型较大,单瓣,粉红或玫瑰红色,多花簇生呈伞房状;荷花蔷薇,花重瓣,粉色至桃红色,多数簇生;七姊妹,花重瓣,深粉红色,常7~10朵簇生在一起,具芳香;白玉堂,花白色,重瓣,常7~10朵簇生;日本无刺蔷薇,花白色,单瓣,一村枝多花,聚状开放,香。
繁殖:
种子可供育苗,但生产上多用当年嫩枝扦插育苗,容易成活。名贵品种较难扦插,可用压条或嫁接法繁殖,无性繁殖的幼苗,当年即可开花。用作盆花的苗,应选择优良品种中较老的枝条,用压条法育苗,还要注意修剪主芽,进行人工矮化。用作切花的苗,应选择能形成采花母枝、花大色艳的品种育苗。
栽培:
栽培蔷薇与培养月季有许多相似之处,但它比月季管理粗放。栽植株距不应小于2m。从早春萌芽开始至开花期间可根据天气情况酌情浇水3~4次,保持土壤湿润。如果此时受旱会使开花数量大大减少,夏季干旱时需再浇水2~3次。雨季要注意及时排水防涝。因蔷薇怕水涝,水涝容易烂根。秋季再酌情浇2~3次水。全年浇水都要注意勿使植株根部积水。孕蕾期施1~2次稀薄饼肥水,则花色好,花期持久。
修剪为蔷薇造景整形中的重要工序,修剪不善,长成刺蓬一堆,参差不齐,不仅病虫害多,外形亦不雅观。一般成株于每年春季萌动前进行一次修剪。修剪量要适中,一般可将主枝(主蔓)保留在1.5m以内的长度,其余部分剪除。每个侧枝保留基部3~5个芽便可。同时,将枯枝、细弱枝及病虫枝疏除并将过老过密的枝条剪掉,促使萌发新枝,不断更新老株,则可年年开花繁盛。
植株蔓生愈长,开花愈多,需要的养分亦多,每年冬季需培土施肥1次,保持嫩枝及花芽繁茂,景色艳丽。培育作盆花,更注意修枝整形。切花因产花量大,产花季每周需施肥1~2次,并应注意培育采花母枝,剪去弱枝上的花蕾。
病虫害及其防治:
野生蔷薇少有病虫害,人工栽培的常有锯蜂、蔷薇叶蜂、介壳虫、蚜虫以及焦叶病、溃疡病、黑斑病等病虫害,除应注意用药液喷杀外,布景时应与其他花木配置使用,不宜一处种植过多。每年冬季,对老枝及密生枝条,常进行强度修剪,保持透光及通风良好,可减少病虫害。
黑斑病:主要侵害叶片、叶柄和嫩梢,叶片初发病时,正面出现紫褐色至褐色小点,扩大后多为圆形或不定形的黑褐色病斑。可喷施多菌灵、甲基托布津、达可宁等药物。
白粉病:侵害嫩叶,两面出现白色粉状物,早期病状不明显,白粉层出现3--5天后,叶片呈水渍状,渐失绿变黄,严重伤在时则造成叶片脱落。发病期喷施多菌灵、三唑酮即可,但以国光英纳效果佳。
蔷薇 锈病:锈病是蔷薇一种常见的病害。叶片和新枝条都可能发病。病情严重,会引起叶片大面积脱落,以致使花卉失去观赏价值,甚至死亡。如果发现此病,要及时处理,可用800倍液三唑酮叶面喷雾,每周一次,连续3-4,此疾病可基本痊愈。